Сотрудники Нидерландского института рака пишут и о механизме голодательного эффекта, и о том, почему этот способ годится не для каждого рака груди. Ограничение в калориях влияет на эпигенетическую регуляцию активности генов.
Дети, придерживающиеся оволактовегетарианской диеты, потребляют меньше энергии, белков, жиров, витамина В12, витамина D и цинка, но больше клетчатки, железа, фолиевой кислоты, витамина С и магния.
Мы уже привыкли слышать, что кишечная микрофлора влияет на самые разные физиологические процессы. В частности, считается, что изменения в микрофлоре могут как повышать вероятность ожирения и диабета, так и снижать.
Совсем недавно мы писали о том, что у кетогенной диеты могут быть неприятные побочные эффекты в виде окислительного стресса и сенилизации клеток. Эти эффекты наблюдали только у мышиных самцов, то есть они зависят от половых гормонов.
Кетогенная диета, или кетодиета, одна из самых известных диет среди тех, которые помогают сбросить вес. В ней мало углеводов, умеренное количество белков и много жиров. Кетодиета должна побудить клетки использовать в качестве источника энергии не углеводы, а жиры.
Многие из нас страдают от чрезмерной дневной сонливости, когда человеку постоянно хочется спать и у него ни на что нет сил. Это не просто сонливость после плохой ночи и недостаточного сна – чрезмерная дневная сонливость развивается даже тогда, когда человек спит достаточно.
Злоупотребление жирной едой с большой вероятностью приводит к лишнему весу, диабету и другим неприятностям со здоровьем. При этом исследователи до сих пор продолжают выяснять, как именно жирное влияет отдельные клетки и биохимические реакции в них.
Некоторые люди считают, что так называемый соковый детокс, когда человек какое-то время питается исключительно фруктовыми и овощными соками, способствует очищению организма и оздоравливает его. Однако в действительности результат может быть противоположным.
Ежедневное употребление одного грамма омега-3-полиненасыщенных жирных кислот способно замедлить биологическое старение. Это показал ретроспективный анализ результатов клинических испытаний, в которых поучаствовали более 700 пожилых людей.
Диетологические исследования имеют целью выявить связь между определённой едой и состоянием здоровья. Еда может пониматься как определенные питательные вещества или же пищевые продукты в целом.