Польза киви — плодов тропических растений из рода актинидий — хорошо известна. Это источник витаминов С, B, К, антиоксидантов и пищевых волокон. Прошлые эксперименты показывали, что употребление киви улучшает настроение и заряжает энергией.
Стресс, с которым сталкиваются бактерии микробиома кишечника при нехватке витаминов, — ключевая причина перестройки бактериального разнообразия внутри организма, причем даже в отсутствие какого-либо знакомства с антибиотиками в принципе.
После всплеска популярности витаминов и всевозможных пищевых добавок врачи настойчиво рекомендовали перед приемом сдавать специальные анализы. Однако до них редко кто доходит, отчего многие и «выписывают» себе витамины самостоятельно. Это, как выяснилось, крайне опасно.
Фолиевая кислота, или фолат, или витамин В9, необходима для синтеза нуклеиновых кислот — без неё не получатся азотистые основания, те самые генетические буквы, которые образуют последовательность ДНК и РНК.
Восполнение дефицита витамина D может быть необходимо в некоторых случаях, так как это снижает вероятность того, что человек предпримет попытку суицида или будет намеренно наносить себе увечья.
Крупное эпидемиологическое исследование описало свыше 860 тысяч людей и показало, что один давно используемый, доступный и безопасный препарат вдвое снижает риск попытки суицида.
Если у томатов отключить один определённый ген, они накопят столько молекул-предшественников витамина Д, сколько содержится в двух яйцах.
Для любого витамина есть три главных вопроса: зачем он нужен, с чем его едят и как понять, что его не хватает. О витамине D известно, что он нужен для костей и что он синтезируется в коже на солнечном свету. Но если он синтезируется на свету, значит, беспокоиться не о чем?
Женские противозачаточные таблетки появились в 60-х годах прошлого века, и примерно с тех пор исследователи пытаются создать мужской аналог.