Масштабное исследование более 2000 пожилых жителей Японии показало, что у людей с пониженным уровнем витамина C в плазме крови наблюдается меньший объем серого вещества. Кроме того, у них ослаблены структурные связи, отвечающие за память и внимание.
Канадские исследователи установили, что регулярный прием добавок кальция, витамина D или их комбинации практически не снижает риск переломов и падений у большинства пожилых людей.
Добавление одного стакана сока или смузи в ежедневный рацион помогает почти втрое увеличить потребление фруктов и овощей, не вредит обмену веществ и к тому же заметно ослабляет симптомы депрессии.
У женщин, принимавших во второй половине беременности дозу витамина D3, в семь раз превышавшую стандартную, дети в 10 лет продемонстрировали лучшие, чем у сверстников, результаты в тестах на зрительную и вербальную память.
Новое исследование, проведенное на большой выборке взрослых жителей США, показало, что чем больше в рационе питания продуктов с высоким содержанием фолатов, магния, селена и клетчатки, тем ниже риск депрессии, и наоборот.
Расстройства аутистического спектра (РАС) затрагивают до одного процента детей во всем мире. Ученые выяснили, что прием фолиевой кислоты и поливитаминных комплексов во время беременности может значительно снизить риск развития РАС.
Многие принимают добавки с витамином D для поддержания здоровья костей и укрепления иммунитета. Однако исследование недавно показало, что употребление одной из форм — эргокальциферола (D2) — может быть неэффективным для устранения дефицита этого витамина.
Австралийские медики проследили за уровнем витамина D в крови людей, которые на протяжении года постоянно пользовались кремом с пометкой SPF 50+, означающей, что средство блокирует до 98% ультрафиолетовых лучей.
При рассеянном склерозе иммунитет атакует миелиновую оболочку нейронов, которая необходима для того, чтобы нейронные импульсы передались быстро и по правильному адресу. Соответственно, при рассеянном склерозе нарушается проведение нервных импульсов.
Ученые недавно проанализировали почти пять десятков витаминно-минеральных комплексов для будущих мам и обнаружили во многих не только расхождения с заявленным составом, но и присутствие токсичных веществ вроде мышьяка и свинца.