Уже не те. Почему помидоры потеряли вкус и как его вернуть
Купить сочный, вкусный и ароматный помидор — небывалая удача. Разбираемся с потерей помидорного запаха и вкуса, читая научную периодику.
Рубрика: Генетика растений
Генная инженерия против глобального потепления
По мнению учёных из Университета Квинсленда, технология редактирования генов в будущем будет очень важна для защиты урожаев от воздействия климатических изменений, происходящих из-за глобального потепления, и поможет избежать нехватки продовольствия в мире.
Паразитические растения растеряли почти половину генов
Биологи расшифровали геном саприи, обнаружив, что растение-паразит потеряло множество «обычных» генов и заимствовало несколько новых у своих хозяев.
Растения обмениваются генетическими посылками
В статье в Science Advances говорится, что растения могут обмениваться друг с другом и той ДНК, которая содержится в хлоропластах, и той, которая хранится в ядре.
Как растения узнают о конце зимы
В наших широтах растения начинают цвести весной. Но как они узнают, что зима кончилась и началась весна? Вероятно, растения понимают, что стало теплее, но тут важно не просто почувствовать тепло – оно должно быть стабильным, то есть не оттепель в середине зимы, а настоящая весна.
Супергены помогают подсолнухам выживать
Умение подсолнечников приспосабливаться к сложным условиям среды зависит от больших генетических комплексов, превосходящих по размеру человеческие хромосомы.
У регенерации растений прояснили молекулярный механизм
Растения залечивают травмы с помощью стволовых клеток – в этом они похожи на нас, только, разумеется, растительные стволовые клетки подчиняются другим молекулярным сигналам.
Эволюционный лайфхак — экономное самоопыление
Международное исследование под руководством профессора Цюрихского университета Кентаро Симидзу показывает, что сокращение количества пыльцы не обязательно вредно, и даже выгодно для самооплодотворяющихся видов.
Противомалярийные хризантемы
Хотя малярия кажется нам тропической болезнью, ею болеют не только в азиатских и африканских тропиках. В Западной Европе ежегодно заболевают малярией около 10 тыс. человек, и в последнее время устойчивые очаги её всё чаще появляются на Кавказе и в Московской области.
Геном водоросли может рассказать о выходе водных растений на сушу
Исследователи из Корнелльского университета секвенировали и проанализировали геном одноклеточной водоросли, которая относится к ближайшей к наземным растениям эволюционной линии, поэтому её строение может многое рассказать о том, как водные растения стали заселять сушу.