Для рождения здорового ребенка недостаточно принимать фолиевую кислоту за три месяца до зачатия, воздерживаться от кофе, спиртных напитков и полуфабрикатов во время беременности. Серия из трех новых исследований, опубликованных 16 апреля в журнале The Lancet, показывает влияние питания и веса обоих родителей в течение нескольких лет до зачатия на здоровье ребенка …
Недавно мы публиковали статистику наиболее загрязненных пестицидами овощей и фруктов по результатам исследования «Рабочей группы по вопросам окружающей среды» (Environmental Working Group). В то же время, эксперты заявляют, что не следует поддаваться панике по поводу присутствия этих веществ в продуктах. Особенно неосмотрительным было бы ограничение растительных продуктов в рационе. «Рабочая группа» настаивает …
Клубника снова возглавила список фруктов и овощей, наиболее загрязненных пестицидами, согласно данным «Рабочей группы по вопросам окружающей среды» (Environmental Working Group). Начиная с 2004 года эта неправительственная организация выпускает «Справочник покупателя по пестицидам » (Shopper’s Guide to Pesticides in Produce), в котором дается обзор содержания пестицидов в 47 популярных продуктах. …
Первые молекулы-предшественники нуклеиновых кислот получились не из сероводорода, а из диоксида серы. Споры о происхождении жизни на Земле долгое время упирались в то, что невозможно было представить, как большие биомолекулы – белки, липиды и нуклеиновые кислоты – могли возникнуть из элементарного химического сырья. Даже если допустить, что первыми молекулами были …
Долгое время бытовало мнение о владелицах котов как «сумасшедших кошатницах». Помимо средневековой истерии, связанной с ведьмами и их черными кошками, страхи возникали из-за боязни токсоплазмоза – инфекции, вызванной паразитом Toxoplasma gondii, которого можно обнаружить в кошачьих фекалиях (наряду с недожаренным мясом и загрязненной водой). Токсоплазмоз действительно потенциально может вызывать симптомы …
Знакомые вещи детям могут быть намного интереснее, чем что-то новое – а если это неинтересно, зачем знать, как оно называется? Представим, что нам показывают три картинки с тремя фруктами: яблоком, апельсином и чем-то буро-зеленым и волосатым, нам совсем незнакомым. Если нас попросить показать на этих картинках нечто под названием «киви», …
Употребление продуктов, содержащих глютен, опасно для больных целиакией (аутоиммунным расстройством, затрагивающим около 1% населения). Симптомы целиакии включают вздутие живота, хроническую диарею или запор, боль в желудке, тошноту, рвоту. Единственным способом решения проблемы безглютеновая диета. Хлеб, макаронные изделия, крупы, блины и выпечка – одни из основных продуктов питания в нашем рационе, в …
Каждый стакан вина или бутылка пива сверх рекомендуемой ежедневной нормы употребления алкоголя сокращает ожидаемый срок жизни на полчаса. Таковы данные новой научной работы, охватившей информацию о 600 тысячах выпивающих людей. Исследователи также заявляют, что от употребления алкоголя нет никакой пользы.В статье, опубликованной в медицинском журнале The Lancet, говорится, что пять …
Затяжная эмоциональная реакция на ежедневные незначительные стрессовые факторы негативно отражается на состоянии здоровья в долгосрочной перспективе. Об этом сообщают ученые-психологи, опираясь на результаты исследования, опубликованные в Psychological Science, журнале Ассоциации психологических наук (Association for Psychological Science). Исследователи из Калифорнийского университета проанализировали данные MIDUS (Midlife in the United States), длительного общенационального исследования, …
Отсутствие сексуальной жизни порой может приводить к неожиданным последствиям. Ученые интересовались эффектами секса на различные аспекты здоровья. Вспомним некоторые из этих исследований. Риск сердечно-сосудистых заболеваний Национальное исследование здоровья и питания (National Health and Nutrition Examination Survey), проведенное в США в 2005-2006 годах, показало: снижение частоты сексуальных контактов приводит к более высокому …