Машинное зрение позволяет автоматизировать контроль дефектов, проверки маркировок, сортировку посылок, определять растения и грибы по фотографии. При этом технологии есть куда развиваться.
Животные-альбиносы с полным или почти полным отсутствием пигмента меланина редко встречаются в природе. Традиционно это связывают с повышенной уязвимостью таких особей перед хищниками,
Биотехнологи из Ноттингемского университета (Великобритания) воспроизвели процесс естественной ферментации какао-бобов в лаборатории, чтобы проверить, можно ли улучшить вкус готового продукта «вручную».
Генетический код – это тройные комбинации генетических букв, соответствующих белковым аминокислотам. Генетическими буквами неформально называют нуклеотиды – сложные молекулы, состоящие из азотистых оснований, углеводного остатка и остатка фосфорной кислоты.
Биологи разработали новый метод выращивания мышечной ткани, которая по структуре и функциям значительно ближе к натуральному мясу. Подход позволил получить более толстые, зрелые и способные к сокращению мышечные волокна.
Инструменты синтетической биологии могут обеспечить выживание и здоровье астронавтов в грядущих длительных миссиях. Новые подходы позволят производить еду, лекарства, стройматериалы и кислород непосредственно на Луне и Марсе с использованием местных ресурсов.
В последние годы исследователи добились прогресса в изучении древней ДНК, что позволило получить достаточно полное представление об организмах, живших в далеком прошлом.
Но у ДНК есть одна проблема: она редко сохраняется в образцах более двух миллионов лет.
Исследователи описали новый тип светочувствительных белков — «криородопсины», которые встречаются в бактериях, живущих в холодных условиях, например в ледниках Гренландии и горах Тибета.
Химики и биологи модифицировали кишечную палочку, чтобы она перерабатывала ПЭТ — один из самых распространенных видов пластика. Эти бактерии превратили отходы от пластиковых бутылок в ацетаминофен, активный компонент парацетамола.
Американские и европейские исследователи продемонстрировали пригодность глубокого секвенирования ДНК методом дробовика в окружающем воздухе для быстрого и неинвазивного анализа биомов, человеческих популяций и патогенов.