Ученые удалили половину кофеина из готового кофе

Человечество на протяжении почти всего своего существования пользуется стимуляторами и веществами, изменяющими восприятие реальности. Сегодня кофе уже не столько энергетический напиток, сколько маленькое удовольствие.

Из бумаги и магния сделали растворимый аккумулятор для имплантов

Американские химики разработали растворимый магниевый аккумулятор для имплантов. Для инкапсуляции использовали воск: подбирая вид и толщину покрытия, устройства можно запрограммировать на разное время работы.

Давно запрещенные химические вещества нашли в воздухе, почве и воде по всей Европе

Полибромированные дифениловые эфиры десятилетиями добавляли в самые разные материалы, чтобы снизить их воспламеняемость. Эти искусственные химические вещества применяли в электронике, пластиках, текстиле, автомобильных материалах, изоляции проводов и пенах.

Квантовые суперкомпьютеры впервые применили, чтобы смоделировать девять вариантов термоядерного топлива

Ученые использовали квантовые процессоры для расчета поведения атомов внутри жидкой соли, из которой образуется топливо для термоядерного синтеза. Модель с высокой точностью рассчитала химические связи внутри заряженной жидкости.

Вкус кофе позволила оценить электрохимическая методика

Для кофейной индустрии оценка качества напитка давно представляет собой серьезный вызов. Как правило крепость и обжарка оценивались так называемыми капперами — дегустаторами кофе, которые на основе органолептического анализа давали субъективную оценку этим параметрам.

Солнце и сера помогли переработать пенопласт

Ученые из Китая добавили к полистиролу элементарную серу и облучили полученную смесь солнечным светом. В результате химики выделили 2,4-дифенилтиофен и 1,3,5-трифенилбензол.

Борьба с озоновыми дырами стала основным новым источником «вечных химикатов» в атмосфере

Для борьбы с озоновыми дырами вместо хлорфторуглеродов стали использовать гидрофторуглероды. Они нейтральны по отношению к озону. Но оказалось, что их распад в земных условиях ведет к появлению трифторуксусной кислоты.

Ученые получили пластик из растительного масла

Традиционно пластмассы производятся в ходе переработки нефти, сопряженной с большим выходом отходов. Международная группа ученых нашла способ получать их из отработанного растительного масла.

Не дать закрепиться, стряхнуть, растопить. Как современная наука борется с обледенением

Лучший вариант — вообще не дать ледяной корке закрепиться на поверхности. Трудность в том, что для этого нужно выполнить два частично противоречащих друг другу требования: с одной стороны, уменьшить адгезию для твердого льда, а с другой — для жидкой воды.

Ученые заставили любящие щелочную среду бактерии залечивать бетон

Один из способов безопасно хранить ядерные отходы — закапывать их под землю в нескольких слоях защиты. Обычно их помещают в специальные контейнеры и оставляют в туннелях в сотнях метров под землей.