Заменитель сахара оказался смертельным для дрозофил

Биохимики сделали очень интересное открытие: оказывается, заменитель сахара является крайне мощным инсектицидом. Химическое вещество эритритол, входящее в состав популярных сахарозаменителей, является смертельным для плодовых мушек. Исследование повлечёт за собой разработку формулы эффективного и абсолютно безопасного для человека инсектицида, считают учёные. В эксперименте, результаты которого описаны в статье журнала PLoS ONE, …

Нейромолекулы: никотин

Никотин – одно из самых парадоксальных веществ. Несмотря на очевидный вред, курение считалось признаком мужественности, способом улучшения самочувствия и спортивных результатов. Почему так происходит, как никотин может вызвать рак, и стоит ли переходить на электронные сигареты? Никотиновую зависимость привил в России Петр I. Великий реформатор без оглядки перенимал европейские обычаи. …

Фотосинтезирующие цианобактерии выжили в темноте глубоко под землей

Ученые нашли цианобактерии в образцах породы из 613-метровой скважины. На такой глубине нет солнечного света, необходимого, как считалось ранее, цианобактериям для фотосинтеза. Исследователи предположили, что эти цианобактерии используют хемолитоавтотрофный тип питания. Исследование опубликовано в Proceedings of the National Academy of Sciences. Цианобактерии, которых раньше относили к растениям под названием сине-зеленые …

Почечные камни растут, как обычные минералы

Камни в почках образуются из плохорастворимых солей кальция с щавелевой, мочевой и некоторыми другими кислотами. Появятся камни или не появятся, зависит от разных факторов, в первую очередь от того, что человек ест и как работает у него обмен веществ. Известно, что у тех, в чьем рационе очень много животного белка, …

Сандаловое масло показало большой потенциал в борьбе с облысением

Похоже, новый экспериментальный вид лечения облысения обладает большим потенциалом. Синтетическое сандаловое масло может стимулировать волосяные фолликулы, способствуя росту новых волос. Новые находки были сделаны на основании того, что волосяные луковицы содержат обонятельные рецепторы OR2AT4, то есть должны реагировать на различные ароматы. Ранее уже было показано, что воздействие на эти рецепторы …

Заменители опасных для пчел пестицидов все равно навредили шмелям

Пестициды, которые должны были заменить опасные для пчел неоникотиноиды, тоже могут быть вредными для этих насекомых. Колонии шмелей, в эксперименте подвергшиеся воздействию пестицида, хуже размножались, говорится в статье, опубликованной в журнале Nature. Ученые и фермеры активно ищут замену неоникотиноидам — пестицидам, которые, как считается, могут влиять на здоровье и поведение …

«Вооружённый» кислород уничтожает супербактерии

Нет никаких сомнений в том, что антибиотики сегодня спасают мир от смертельных инфекций, но, к сожалению, эта линия обороны человечества всё больше ослабевает. Происходит это из-за интенсивного использования антибиотиков в течение нескольких десятилетий. Чтобы не допустить будущего, в котором некогда рутинные медицинские процедуры снова станут опасными для жизни, необходимо разработать …

Кленовый экстракт может сдерживать старение кожи

Оказывается, кленовые листья могут благотворно воздействовать на нашу кожу. Ученые утверждают, что вытяжка из них может предотвратить появление морщин. Американские исследователи из Род-Айлендского университета представили результаты своих исследований на 256-м Национальном собрании Американского химического общества (American Chemical Society). Ранее ученые изучали химический состав кленовых листьев, а также пользу кленового сока …

Умами и с чем его едят

Ровно 110 лет назад, 25 июля 1908 года, японский химик Икэда Кикунаэ подал заявку на регистрацию патента на производство глутамата натрия — вещества, выделенного им из популярных в японской кухне водорослей конобу. С тех пор глутамат натрия используется в качестве пищевой добавки, благодаря которой у пищи появляется умами — вкус …

Наночастицы оксида титана отбелят зубы без повреждения эмали

Китайские химики разработали новый способ отбеливания зубов. Для этих целей ученые предложили использовать наночастицы диоксида титана, покрытые слоем полидофамина. При облучении синим светом в течение четырех часов частицы возвращают зубам белый цвет, при этом, в отличие от препаратов на основе перекиси водорода, такая обработка не приводит к разрушению зубной эмали, сообщают ученые в ACS Biomaterials Science and …