Органическое земледелие навредило окружающей среде
Органическое сельское хозяйство действительно в целом улучшает качество воды и почвы, но соседство территорий, где фермеры используют другие методы, может свести пользу на нет.
Метка: сельскохозяйственные культуры
Как соль вредит пшенице
Давно не секрет, что сельскохозяйственные культуры плохо растут на засолённых почвах. Собственно, на них вообще всё плохо растёт, кроме растений-галофитов, которые за тысячелетия эволюции научились справляться с избытком соли в земле.
Геном нута описали во всех подробностях
Люди выращивают нут примерно 8 тыс. лет, это одна из старейших сельскохозяйственных культур. Нутовые бобы — один из основных продуктов питания во многих странах Азии, Африки и Латинской Америки.
Генетики «озолотили» картошку
Генетики из США создали новый сорт ГМО-картошки с необычным золотистым цветом. Более того, картофель богат витаминами А и Е, сообщается в пресс-релизе университета Огайо.