Употребление подсластителей передало изменения микробиоты потомству мышей
Чилийские исследователи провели эксперимент на мышах и обнаружили, что распространенные искусственные подсластители изменяют толерантность к глюкозе, состав кишечной микробиоты, синтез короткоцепочечных жирных кислот и экспрессию генов в кишечнике и печени.