Самый востребованный вид закусок к пиву – рыба и морепродукты. В частности, снеки из анчоусов, кеты, минтая с каждым годом лишь укрепляют свои позиции в покупательской корзине. Но желтый полосатик сушеный, купить снеки из которого можно практически в любом магазине, занимает особое место в сердце любого ценителя пенного напитка. Почему так? Все просто – дело в сочетании его изумительного вкуса, пищевых свойств и особо нежной консистенции.
Как на самом деле называется эта рыба?
Если вы вдруг окажетесь в местах вылова «полосатика», то наверняка удивитесь, не найдя ничего подобного на прилавках магазинов. Ничего удивительно в этом нет, ведь под «маркетинговым» названием нам предлагается желтополосый селар. В природных условиях представители этого вида вырастают до 30-35 см максимум, что, однако, не мешает им быть активными хищниками. Несмотря на океанический «образ жизни», селар нередко ловится в устьях и эстуариях рек. Промышленный лов рыбы этого вида активно ведется вдоль китайского и вьетнамского побережий.
Почему «полосатые» снеки так полезны?
Вкусовые качества и нежная консистенция мяса – не единственная причина того, что выловом селара люди занимались с древнейших времен. Еще тогда они знали, что регулярное употребление мяса этой рыбки в пищу крайне благотворно сказывается на состоянии человеческого здоровья!
Биохимический состав мяса полосатика делает его действительно уникальным продуктом. Во-первых, при всей его удивительной нежности жира в продукте практически нет. А вот микро- и макроэлементов, экстрактивных оснований и витаминов – хоть отбавляй! Именно сочетание этих факторов и придает мясу настолько насыщенный, выразительный и нежный вкус. Еще одна особенность полосатика – практически полное отсутствие в его мясе костей, что делает снеки из него еще приятнее. Кроме того, после исследований последних лет выяснилось, что филе селара – один из продуктов, содержащих оптимальное для человека количество витаминов А и Е, жизненно необходимых для состояния кожной и репродуктивной систем.
Снеки из полосатика от компании Спрут
Качественный желтый полосатик, купить снеки из которого вы можете везде, предлагает компания Спрут, выпускающая все закуски под торговой маркой ТМ Chipka. Сотрудничество с компанией – залог успеха, ведь производитель предлагает лишь самый качественный, свежий и безопасный для здоровья человека товар.
Контакты:
- Телефон: +7 (495) 773-05-40
- Адрес: г. Москва, Пресненская набережная, д. 8, офис 571
- Сайт https://chipka.ru/
- Почта info@chipka.ru