Всё сочувствие, на которое мы решились
 

Экстракт каму-каму не даёт обзавестись лишним весом

В последнее время всё большую популярность набирает новый «суперпродукт»: красно-фиолетовые плоды дерева под названием каму-каму. Оно растёт в тропических лесах Перу и Бразилии. Плоды обладают высоким содержанием витамина С, флавоноидов и антиоксидантов.

Экстракт каму-каму не даёт обзавестись лишним весом

Амазонские туземцы издавна использовали их в пищу, а также в медицине, а недавно канадские учёные обнаружили ещё один бонус употребления в пищу плодов каму-каму: они предотвращают ожирение, по крайней мере, у мышей, которых кормили пищей с высоким содержанием жира и сахара.

Исследователи из Университета Лаваля решили изучить влияние на здоровье плодов каму-каму несколько лет назад, когда та же группа учёных исследовала полезное влияние на здоровье ягоды, богатой полифенолом. Ещё тогда исследователи обратили внимание на каму-каму, в плодах которого было в пять раз больше полифенолов, чем в ягоде. Учёных интересовал эффект каму-каму на ожирение и метаболические заболевания.

Специалисты разделили лабораторных мышей на три группы. Животных на протяжении восьми недель кормили пищей, богатой сахаром и жирами. При этом одной группе ежедневно давали экстракт каму-каму. Третья группа была контрольной, животных кормили пищей с низким содержанием сахара и жира.

Позднее учёные взвесили животных. Оказалось, что грызуны, которых угощали экстрактом каму-каму, набирали на 50 процентов меньше массы, чем другие. При этом увеличение веса «группы каму-каму» соответствовало набранному весу животных из контрольной группы.

По мнению авторов работы, эффект плода каму-каму может быть связан с усилением обмена веществ даже при полном покое животных, что приводит к более высокому расходу энергии.

Кроме того, исследование показало, что каму-каму увеличил толерантность к глюкозе и чувствительность к инсулину, в то же время он уменьшил концентрацию эндотоксинов в крови.

Фрукты также оказали благотворное влияние на микробное население кишечника мышей.

Экстракт каму-каму не даёт обзавестись лишним весом

«Все эти изменения сопровождались «перестройкой» микробиоты кишечника, в том числе увеличением количества представителей видf A. muciniphila и значительным уменьшением количества молочнокислых бактерий», — говорит соавтор работы Андре Моретти (André Marette), профессор Университета Лаваля.

Отмечается, что предыдущие исследования установили, что вид A. muciniphila живёт на слизистой кишечника и может защищать человека от ожирения и диабета.

Специалисты провели ещё один эксперимент: они пересаживали кишечную микробиоту мышей, которых кормили каму-каму, «стерильным» грызунам. Речь идёт о животных, у которых не было никакой микробиоты в кишечнике. Выяснилось, что такая мера временно порождала аналогичные метаболические эффекты.

После всего выше сказанного появляется вполне резонный вопрос: способен ли плод оказывать подобные эффекты на организм людей? Моретти намерен выяснить это в своих будущих работах. Впрочем, не стоит забывать, что речь в любом случае идёт об экстракте, а значит, скупать плоды на бразильских рынках ради борьбы с лишним весом не имеет смысла.

Результаты исследования представлены в научном издании Gut.

Мы неоднократно писали о других способах борьбы с ожирением. В частности, учёные предлагают сбросить лишний вес при помощи заморозки блуждающего нерва, блокировки «белка стресса» и использования генно-модифицированных имплантатов.

Кроме того, исследователи развенчали миф о безопасности «здорового ожирения», что, впрочем, не помешало им признать, что полные люди являются более счастливыми, чем худые.

Автор: Евгения Ефимова

Ссылка на источник