Истина в еде: психологи рассказали, как подружиться и найти взаимопонимание

Часто психологи дают нам советы: чтобы найти с человеком общий язык, нужно в разговоре принимать те же позы, что и собеседник, а также копировать его жесты. Но, оказывается, сблизиться помогает не только язык тела, но и схожие кулинарные пристрастия.

истина в еде
Психологи: найти общий язык на первом свидании или на деловых переговорах поможет одинаковая еда.

Исследователи из Университета Чикаго рассказали о серии экспериментов, которые помогли доказать, что употребление одинаковой пищи способствует сближению людей и укреплению доверия между ними. (Привет нам от далёких предков?)

Во время первого эксперимента специалисты из Чикагского университета случайным образом распределили участников (незнакомых друг с другом) по парам и попросили сыграть в инвестиционную игру, предназначенную для измерения степени доверия.

По условиям, участники должны были определить сумму денег, которой готовы поделиться с партнёром. Эти деньги «инвестируются», то есть удваиваются. Однако у инвестора нет гарантии, что получатель вернёт назад какую-то часть суммы (тот имеет право не возвращать вообще ничего). Поэтому инвестор определяет, сколько денег выделить для инвестиций партнёру с неизвестным исходом, а какую часть гарантированно сохранить у себя. Не трудно догадаться, что количество средств, которое первый участник готов отдать незнакомцу, и сумма, которую вернёт второй, указывают на степень доверия между ними.

Перед началом игры некоторым парам предложили сладости. Первой экспериментальной группе – одинаковые, второй – разные. Третья группа была контрольной и для чистоты эксперимента осталась вовсе без конфет. Как и предполагали учёные, максимальная степень доверия была зафиксирована между участниками, которые заранее съели одни и те же сладости.

Затем был поставлен второй эксперимент, который также должен был подтвердить влияние одинаковой еды на рост доверия, только участники уже не сотрудничали, а противостояли друг другу на деловых переговорах о трудовом контракте. Одну группу вновь накормили одинаковой едой, вторая — ела разные блюда. В результате на переговорах пары из первой группы достигали соглашения почти в два раза быстрее.

«Люди склонны думать, что они используют логику для принятия решений, и зачастую они не осознают, что пищевые предпочтения тоже влияют на их мышление,» – говорит один из авторов исследования профессор бизнес-школы в Чикагском университете Айлет Фишбах (Ayelet Fishbach). — На самом базовом уровне еду можно использовать со стратегической целью — чтобы установить доверительные отношения и помочь в сотрудничестве».

На практике такие приёмы можно применять на крупных деловых встречах, а если ограничить ассортимент блюд в офисных столовых, это может повысить эффективность труда, уверены психологи.

В личных целях мужчины и женщины могут использовать этот приём, например, на свидании или для примирения после ссоры. Хотя, если заранее не сказать об этой особенности партнёру, это будет больше похоже на манипуляцию.

Заметим также, что учёным стало интересно, работает ли тот же принцип визуально – к примеру, будут ли больше доверять друг другу люди, одетые в рубашки одинакового цвета. Оказалось, что принцип работает только применительно к еде.

«Я думаю, что пища является мощным фактором, потому что это то, что мы «вкладываем» в наш организм, и мы должны доверять этому», – отмечает Фишбах.

Учёные также рассказали, что их следующая цель – установить, какое влияние на доверие и сотрудничество оказывают совместные приёмы пищи.

Полный текст научной статьи появился в издании Journal of Consumer Psychology, так же в открытом доступе появились первые результаты исследования, и описание проведённой работы в виде PDF-документа.

Автор: Юлия Воробьёва

Ссылка на источник